NOTHING AT ALL

距離上次吃鰻魚飯剛好過了一個月
然後就是嘴饞，又想吃
所以就來到這家，距離凹子底捷運站走路就會到(15分鐘)的距離的
『 御成町 浪鰻鰻屋 』
依據官網所述，店家所使用的鰻魚是自產自銷，且達外銷日本等級
這樣看來是還蠻讓人期待的

今天2人用餐，點的是
竹御膳 1份 (圖片取自浪漫鰻屋臉書)

鰻重(大)  1 份 (圖片取自浪漫鰻屋臉書)

套餐加價購 1份 (圖片取自浪漫鰻屋臉書)

以及 鰻肝串燒 1份 (圖片取自浪漫鰻屋臉書)

點餐完畢後，一會兒 前菜就上來了
竹御膳中 所謂的 旬季雙彩  --左邊的烤魚就日本展可以買得到那種特產 ，秋葵，有點鹹的小蝦(不知品種)

竹御膳的 刺身 -- 應該就是大眾化的 鮪魚赤身，旗魚，鮭魚

鰻重 加價的 沙拉 -- 清爽無負擔

鰻重 加價的 茶碗蒸(這道放到好後面才吃) ，該抱怨的是，盤子都破損這麼大了，還繼續使用，似乎不雅觀啊

整體大小的比例是這樣，招待的毛豆已經吃了大半

接著，就是鰻重與竹御膳的精緻鰻重登場，速度似乎略快(還是我們吃太慢？)

鰻重先放旁邊，繼續吃前菜和沙拉
轉眼間，鰻肝串燒上桌了 -- 就是那個鰻魚肝的味道，好吃

然後，竹御膳的 香烤和風旬魚來了，剖半攤開，蠻大尾的，一樣不知品種

只是，蠻油的=.=   吃半邊就覺得有點膩

竹御膳的 照燒大蔥鰻魚雞串  我吃旁邊的雞肉，蠻嫩的，至於大蔥鰻魚 某人說 鰻魚和蔥的味道似乎無法相容，沒有相加或相乘的效果

竹御膳的 文蛤春雨蒸 --醬汁味道略鹹

道這邊也該開始吃鰻魚飯了
竹御膳的 精緻鰻重 -- 鰻魚肉真的很精緻 ^^

鰻重(大)

放在一起比，就可以看出明顯差異

鰻魚上醬汁看起來蠻多的

鰻魚肉的厚度很足，看來似乎至少有達3根串籤的直徑

鰻肝清湯--很有氣質的的用 陶瓷碗裝

湯裡蠻多料的-- 只是 ,對我而言，酒味、薑味略重，我喜歡清淡些的

最後還有附上甜點，杏仁豆腐與抹茶凍佐紅豆，這就沒拍了

整體而言，鰻魚飯的鰻魚肉是好吃的
但醬汁少了一些香味(說不出來)還有沒啥炭燒的香氣
米飯的飯香也不足，跟之前去弁慶吃的比起來 香氣還蠻有差距的
不過份量到是樂勝就是了(以大鰻重而言)
至於飯香，也許是米粒的品種不同，或許可以跟勝博殿炸豬排討教看要如何煮出有香氣的飯^^
還有其他配菜，除了沙拉外，對我而言，基本上都是偏鹹的
若有回訪，應該只會點 鰻重(大) 來吃就好！

另外，整間店的排風設備應該不錯吧，店裡店外幾乎沒啥炭火燒烤香
這算優點呢(衣服不沾味)？還是缺點呢(無法讓人聞香流口水)？
 

至於跟台北京都屋比起來，份量應該是樂勝
其他的就忘了，記憶力沒別人這麼好
無法記得5年前的味道了 XD